Si inizia, l'idea di creare un blog mi aveva da sempre solleticato, visto che tanti compagni homebrewers già ne hanno uno e soprattutto molti utenti della rete trovano in questa web form tante informazioni provo anch'io a cimentarmi.
Io sono Fabio, faccio birra da un paio d'anni ma da circa uno ho iniziato a fare birra dai grani passando dai classici kit, attraverso una piccolissima parentesi con gli estratti.
Che dire, questo è un hobby di quelli tosti da praticare, portare a termine una cotta anche di pochi litri può essere dispendioso in termini di fatica e impegno, e non è detto che il tutto una volta messo in fermentatore vada a buon fine.
La mia ferma convinzione è che per gioire delle proprie vittorie una persona debba faticare e impegnarsi, il lato positivo è che impegno e fatica valorizzeranno anche un mediocre risultato.
Spero troviate interessante questo blog, Buona lettura comunque vadano le cose!!!
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